Toute la saveur des Alpes avec les Fromages GIRALP !

Le Fromage rapé GIRALP

fromage rape giralp 350GIRALP a sélectionné pour vous 3 fromages de qualité spécial fondue

Réussissez à coup sur votre fondue savoyarde aux trois fromages !!

Mélange fin et subtil de Comté - Emmental et Beaufort de montagne que vous trouvez en sachet de 500g. Quantité tout à fait adaptée pour 2 à 3 personnes.

Vous verrez,... c'est vraiment bon et très pratique !

Allez, essayez cette recette !

Pour 2 à 3 personnes, il vous faut :
- 1 sachet de Râpé spécial fondue GIRALP
- 1/2 verre de vin blanc (de Savoie) par personne
- 1/2 verre à liqueur de kirsch
- 1 gousse d'ail

Ensuite.....
. Frotter le fond du caquelon avec une gousse d'ail.
. Verser le vin blanc et ajouter une poignée de râpé spécial fondue GIRALP et laisser fondre à feu doux en tournant sans cesse à l'aide d'une cuillère en bois.
. Incorporer petit à petit le von blanc et le fromage
. Verser 1/2 verre à liqueur de kirsch dans le caquelon et continuer de mélanger jusqu'à obtention d'une onctuosité parfaite.
. Poivrer et saler à la convenance souhaitée

Il ne vous reste plus qu'à déposer votre caquelon sur un réchaud à fondue.. et déguster